[不錯/台北大安區/東門站]如同到好友家作客的義式私廚餐廳「🇮🇹A.B HOUSE 義式私房料理」少見特色料理吃得到!
這家隱身在潮州街巷弄裡的「A.B HOUSE 義式私房料理」,
是一家充滿溫馨家庭氣氛的義大利餐廳,
老闆娘相當親切,明明是初訪,
卻好像對待老友般的熱情招待。
據說菜單每隔一段時間會更新,
因為我們只有兩人用餐,老闆娘會提醒份量其實蠻多,
不夠吃再加點就好。
出菜的速度會依序一次上一道,
等快吃完才會再出菜,所以只能拍攝單品照片。
先送上餐前麵包
爐烤綜合時蔬 $480
前菜的烤蔬菜。上桌被分量一驚確實好大!
色彩鮮艷的各色蔬菜,
僅以基本的調味引出蔬菜本身的鮮甜,
簡簡單單我很喜歡!
經典奶油培根蛋黃麵 $380
也是最基本款的義大利麵口味。
跟老闆娘說喜歡帶點麵芯的口感,非常恰到好處的軟硬。
劃下蛋黃拌入麵中,
培根鹹香口感香濃滑順,經典好吃。
羅馬脆皮豬肉捲 $880
這個超級特別!上桌一很像捲尺那樣哈哈,
烤得香酥的豬肉捲肥膩感已經消失,
連不敢吃肥肉的我都能接受,
吃起來讓我聯想到港式燒肉,
再搭配上旁邊的烤蔬菜,相當美味獨特!
義式蜜桃茶 $100
蠻正常的一杯蜜桃茶。
餐點都很不錯,豬肉捲是我在別的地方從未吃過的菜色跟口味,
依序上菜的風格和朋友邊吃邊聊天也很有義大利人悠閒吃晚餐的感覺!
生意很好,還有這邊沒有電話訂位,
大家要先上網線上訂位比較保險。
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