[不錯/在地/新北永和區]智光商工巷子內飄香超過四十年的老永和美食「田園土魠魚羹」
記得以前大羊國中的時候有陣子同學之間很流行早餐吃肉羹麵和麵線耶,
不知道現在小孩是否覺得很奇怪呢😂?
這家在永和智光商工旁邊市場巷子裡的「田園土魠魚羮」,
就是走這種早午餐時段的小吃店。
「田園土魠魚羮」開業於1975年,最早是攤販後來才有店面,
在地老永和人應該不陌生。
店面位置很大位子很多,營業時間是早上六點到下午兩點。
餐點在前面點完先付錢然後自己端到位子上,
採自助式方式。
🍜土魠魚羮油麵 $65
一碗有四塊炸土魠魚,因為是事先炸好的所以沒有非常酥脆,
魚肉很紮實不柴也不算小塊,
但相比之下還是比較喜歡樂華三鮮羹的炸土魠魚就是了😅。
不過這湯頭我倒是很喜歡呢👍🏻,
沙茶味獨特香又不膩,當作一天的第一餐來吃也完全不負擔;
油麵則是很傳統像小時候常吃的那種,也很喜歡!
不過炸土魠魚覺得還好所以下次想吃赤肉羹看看!
🦑五味醬魷魚盤 $65
這個魷魚很厚喔,口感Q彈新鮮,
店家調配的五味醬跟一般市面上的不同,
是放了很多薑末相對爽口的輕盈醬油口味,
所以當早餐也很適合呢!這個喜歡💕。
辣椒醬有辣油跟辣醬兩種,不過我覺得都不會非常辣,
加一點增加味道層次也不賴。
在吃的時候觀察發現都是打扮輕鬆的街坊鄰居來光顧,
是頗受到附近居民喜愛的老字號在地美食。
(by 也是在地人大羊)
ℹ️田園土魠魚羮
地址: 234新北市永和區民有街10巷6號(近智光商工)
電話: 02 2940 5171
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