[嘗鮮/台北萬華區/西門站]藝人艾成是老闆的正宗馬來西亞料理「艾叻沙」初體驗麵條居然是米粉?
這天到西門町找美髮師整理頭髮,
想找個午餐順手滑到這家藝人艾成開的「艾叻沙」,
整個被Google上平均4.2顆星將近兩千多個評論嚇到呀,就它了。
店面挺小的,位子就是利用騎樓幾張小桌。
這裡提供了正宗的馬來西亞料理,
看了一下海南雞飯的口碑不錯,
不過這天想吃叻沙所以就選了最基本的艾叻沙來試試。
艾叻沙 $129+$50升級套餐
艾叻沙來自馬來西亞的砂勞越古晉,
顏色比一般常見的叻沙要深,椰奶味比較淡,
由三十幾種香料熬製而成。湯頭帶著一點微辣,
吃的時候可擠入金桔汁增添風味。
不過麵條搭配的是我們都很熟悉的台式米粉?
蠻另類的,我個人還是比較喜歡配麵的口感。
加購套餐會附上魚蛋跟飲料,魚蛋蠻彈牙還蠻不錯的。
這次只吃了叻沙覺得湯頭表現蠻正常的,
不過搭配米粉這點我沒有很愛,還是覺得配麵比較對味。
(by大羊)
快來粉絲團找牡羊小姐聊天