[好吃的/牛肉麵/台北中山區]勝面初體驗之麻辣牛肉麵好吃喔
這天來到「勝面」
🍜用餐，
這裡的菜色讓我聯想到了有幾分神似，
現在被激情網友拒吃的「麻膳堂」(抱歉我照吃XD)。
勝面的招牌料理跟麻膳堂一樣也是
🐂麻辣牛肉麵，
只是這裡依照配料再區分的更細，
而肉品部分，勝面只有獨賣牛肉，
不像麻膳堂有豬肉、羊肉可以選擇，
不吃牛的捧油就只能說聲抱歉，
你可以吃其他的拌麵或是餃子。
我後來一查發現勝面的老闆原來就是何善之火鍋店起家的，
之後跨足湯包、居酒屋、個人石頭鍋、日本料理等，
在2014年才推出了勝面這一味，充滿了濃濃的台灣味。
我們點了一碗麻辣牛肉麵、
老汕頭沙茶乾拌麵(加一份牛肉片)再單點一份原味餃子，
這裡的麻辣湯頭比較接近牛肉原汁，
只是帶一點辣勁兒，也沒有麻膳堂的油，
是很清爽的辣牛肉湯，麵條很Q有嚼勁，
肉片涮得恰到好處還嫩嫩粉紅
😋。
另外沙茶拌麵沙茶很香喔，
還有附上一碗原味牛肉湯
餃子的高麗菜很脆甜豬肉品質也吃得出來很好！
整體來說，是口味很好的一家麵店呢，
推薦給愛吃麻辣鍋和牛肉麵的你們！(by 大羊)
勝面民生店
地址： 台北市中山區民生東路三段45號
電話：02 2500 7317
營業時間：11:30 – 14:30 、 17:30 – 20:45
臉書：https://www.facebook.com/%E5%8B%9D%E9%9D%A2-%E5%8F%B0%E5%8…/
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