[好吃/台北大安區/中正紀念堂站/古亭站]大碗又好吃！南門市場內的排隊美食「合歡刀削麵」
每次過年都會有多人去辦南北貨的南門市場，
去年十月起因為翻新改建工程，
暫時從羅斯福路搬家到杭州南路的臨時中繼市場，
之前就聽說有家「合歡刀削麵」大碗便宜又好吃，來去看看🏃♀️。
是說南門市場原址我根本沒進去過😂，
這次來到在中正紀念堂後方的南門中繼市場，
雖然說是臨時搭建的鐵皮屋，但是整個感覺採光明亮又很通風✨。
上二樓就是美食廣場，中間一大片用餐空間，旁邊都是店家，
其中最多人光顧的就是「合歡刀削麵」啦！
他家菜色非常簡單，一共A-F六款麵食，麵體統一都是招牌的刀削麵。
🍜番茄煮牛肉麵 $110
🍜酸白菜煮牛肉麵 $110
🍜牛肉醬拌麵 $60
🍜番茄煮牛肉麵 $110
現點現煮的番茄麵，配料超級多！
切成大塊大塊🍅的番茄、雞蛋、蔬菜，
牛肉是新鮮片牛肉川燙的那種口感，嫩嫩的不錯吃，
刀削麵口感適中，
本來就熱愛粗麵的我很中意。
整碗吃起來很有媽媽的家常味道，份量十足！
🍜酸白菜煮牛肉麵 $110
酸白菜也是現煮，基本上湯底配料跟番茄口味是一樣的，
只是將主角番茄換成酸白菜，
兩款吃起來酸白菜的酸味更加突出，喜歡酸酸口味的選他選他🙋，
牛肉片也是給好多，老闆一整個很怕大家餓吧，
是說番茄跟酸白菜都很好吃呢！
🍜牛肉醬拌麵 $60
比較少人推薦的牛肉醬拌麵我要來為他平反！他很好吃耶👏！！！
牛肉拌醬帶了點辣勁兒🌶️，
類似常見的炸醬口味但又更加鹹香好吃，
配上粗粗的刀削麵，我愛這個❤️~~
欸，三碗都好吃耶，有別於華麗假掰的路線(在說誰哈哈)，
合歡刀削麵就是那種很家常大碗又平價的美味，
又很有媽媽的味道，
重點絕對讓你吃很飽，有到中正紀念堂附近的話可以來吃喔，
認證👍🏻！
(by 這次有吃飽的大羊)
ℹ️合歡刀削麵
地址： 106台北市大安區杭州南路二段55號2樓(南門中繼市場/近古亭/中正紀念堂站)
電話： 02 2396 4592
FB：
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