[好好吃/台北中正區/台北車站]城中市場內老字號「老牌牛肉拉麵大王」推爆麻辣炸醬拉麵跟炸排骨好好吃喔!
離台北車站不遠的城中市場是很多婆婆媽媽很愛逛的區域,
也是比較古早有歷史的老台北地段,
而這一家「老牌牛肉拉麵大王」就隱身在小小的城中暗巷內。
「🐂老牌牛肉拉麵大王🍜」不僅受到在地台北人的喜愛,
也有很多外國觀光客會特別來吃呢,
這天就看到超多🇯🇵日本人來吃的,還真內行😉。
原本只有一邊的老舊店面,
現在連對面店面也變成他們家的內用區了,
位置更多也更舒適了些,
他們家出菜速度簡直媲美新幹線🚄,
不誇張點完餐不用三十秒就會上桌,超級快!
大家都來吃這裡的牛肉麵,
但我最愛的卻是他們家的炸醬拉麵,
而且還要麻辣的喔。
我點了
麻辣炸醬拉麵(小) $65
炸排骨 $45
麻辣炸醬拉麵(小) $65
先說麵體,
他們家的麵條是那種偏粗有Q度的拉麵,超級愛的啦,
QQ滑滑又有點韌性!
醬料部分底下是担担麵的紅油,
上頭則是滿滿的炸醬肉末,再灑上蔥花。
吃之前一定要好好地拌勻,媽呀這個真的好好吃喔😋😋😋~~
雖然名字是麻辣看起來又很紅,不過其實沒有很辣耶,
吃小辣的人應該都可以接受,
香香的紅辣油配上炸醬肉末,
整個超開胃的,隨麵還會附上一碗原味牛肉湯喔,
帶著淡淡中藥的香氣,
只能說這組真是超完美組合,居然只要65元,
大大大推薦!
炸排骨 $45
這個炸排骨好吃度也很厲害,
是那種不沾粉直接下鍋炸的帶骨古早味排骨肉,
超級香!
厚度剛剛好,沾點胡椒粉絕妙呀,
上頭還會附上一點醃小黃瓜🥒解膩,
這個也大推!
有機會來吃這家「老牌牛肉拉麵大王」的話,
麻辣炸醬拉麵跟炸排骨的這組大羊私房組合真心推薦,
只要110元讓你感受美食天堂✨!
(by 轉圈大羊)
ℹ️老牌牛肉拉麵大王
地址: 100台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話: 02 2381 5604
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