[日本/四國/小豆島]醬油口味的霜淇淋!?來小豆島絕不能錯過的丸金醬油博物館醬油霜淇淋🍦🍦🍦

🇯🇵日本旅行中✈️

位在瀨戶內海上的小豆島,

島上最有名的特產就是橄欖和醬油啦!

這天來到「マルキン醤油記念館」,丸金醬油創立於1907年,已經有百年以上歷史,

至今仍持續釀造著醬油。

開放參觀的紀念館,

則是由大正初期建造的其中一間合掌式建築的醬油釀造場所改建而成的,

1996年也被登錄為日本國家的有形文化財。

一下車就會聞到濃濃的豆醬發酵味,說實話也稱不上好聞啊呵呵🤣

看完傳統的醬油釀造過程之後,當然一定要去旁邊名產店看看。

裡面都是醬油的周邊品,罐裝醬油、醬油仙貝,

還有有點奇妙的醬油蜂蜜蛋糕、醬油霜淇淋等等,

最受歡迎的就是現買現吃的醬油霜淇淋了!

🍦醬油霜淇淋一支¥300,帶著淺淺咖啡色,

原本想像醬油霜淇淋會覺得很怪吧,結果很意外地可以接受喔。

日本霜淇淋就是香濃沒話說,

配上鹹香的醬油,我覺得是很新奇的口味,

可以一試!

(by 在日本就是要一日一冰的大羊)

ℹ️マルキン醤油記念館 売店
電話;0879-82-0047
地址:香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850 マルキン醤油記念館 物産館
營業時間:9:00~16:00
FB:https://www.facebook.com/shoyukinenkan/

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