[不錯/台北中正區/西門站]超級老字號!邁向五十周年連續三年🌟🌟🌟台北米其林一星餐廳「大三元酒樓」
繼父親節的金蓬萊,又來摘星啦,是說最近真有口福呢!
位在衡陽路上的「大三元酒樓」開業至今已經邁向五十周年,
今年四月到六月間暫停營業重新裝潢,現在的用餐環境又更上一層樓了呢!
加上連續獲得2018、2019年台北米其林一星的肯定,
剛好有機會要宴請客人,正是造訪大三元的最佳時機啊!
因為要開兩桌所以訂了小包廂,選了$12000的精緻桌席,
對了溫馨提醒,原本就放在桌上的四樣小菜是需要另外計價的喔,
如果不需要可以請服務人員收走。話不多說直接看看菜色!
鴛鴦肥土雞
翡翠瑤柱羹
富貴明蝦球
香煎貴妃魚
港式片皮鴨
軟蟹糯米飯
蔥燒靚烏參
酸菜鴨骨湯
精緻美點
飄香甜品(忘了拍==)
四季鮮果
整體來說菜色走正統大氣路線,沒有太多花俏,就是一整個很實在那樣!
其中的主菜「港式片皮鴨」皮酥肉嫩,油脂很豐富,
剩下的鴨架做成的「酸菜鴨骨湯」清爽好喝;
「富貴明蝦球」是我吃過最大顆的蝦球;
「香煎貴妃魚」紅燒的非常入味,還有好香的菜脯,
這意外是我今日最愛!
「軟蟹糯米飯」米糕炊的香Q美味;
最後要巨推忘記拍到照的「飄香甜品」桂圓紫米粥,真的燉得好好吃呀,
一碗接一碗讓人停不下來!
大三元酒樓不論是要宴請客人或是家庭聚餐都是很好的選擇,
聽說這裡港式點心也不賴,有興趣的也可以來試試。
記得要先訂位啊,自從重新裝潢加上報復性消費以及米其林一星的光環加持,
生意真的超級好的!
(by 大羊)
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