[不錯/宜蘭礁溪鄉]來礁溪不吃G要幹嘛之「福哥石窯雞」雞好熱炒平均來說也不賴喔！

過年全家到宜蘭走春小旅行，到了礁溪當然要吃G啦！

事先就先查了發現整條街上一排好幾家都是石窯雞，

看了看評價跟用餐環境就先預訂了這家福哥。

福哥整家店規模不小，停車場超級大一片的。

初三這天來現場人山人海了啦，

好加在有事先訂位。

招牌石窯雞當然必點，

其他熱炒菜色也很多樣，價格也便宜。

打卡有送金棗蜜餞一小碟，很解膩可以隨手來一下。

福哥石窯雞 $600

月亮蝦餅 $180

蔥爆牛肉 $180

卜肉 $160

三星蔥煎蛋 $130

阿母的豬肝 $120

泰式中卷 $220

炒水蓮 $150

手工麵線x2 $120

全家聚餐不免又是爆點一波，

石窯雞可選擇切或不切，我們請他們先切好比較方便，

豪邁派愛直接手扒的也可以整隻全雞上！

雞肉好吃耶，皮薄肉鮮，

沒有過多的調味搶戲，

可以直接吃到雞肉的鮮甜，沾上雞油跟胡椒粉也很棒！

其他熱炒普遍都不錯，

阿母的豬肝很有古早味，滷豬肝配上底下的酸菜很好吃；

炒水蓮、卜肉、泰式中卷也很不賴，

微雷的是蔥爆牛肉的肉筋好多喔，吞不下去，

還有為什麼我們要來這裡點月亮蝦餅呢，

不好吃也是正常而已。

手工麵線推薦喔！

整體蠻滿意的喔，

一家老小吃到飽飽才兩千，

即使是過年旺季出菜速度依然飛快，佩服佩服，

來宜蘭就是要吃石窯雞！

(by 大羊)