[不錯/新北中和區]新開幕！深入中和社區內部的雞白湯拉麵店「幸之心黃金麵🍜」很有水準！

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大家知道中和的錦和運動公園嗎？

👀住附近的我突然發現公園旁邊怎麼開了一家🇯🇵日本拉麵店啊！

我們傳統社區裡向來只有台式麵攤啊，

佩服老闆深入民間的勇氣，全家大小都來光顧看看。

店裡主打🐔雞白湯，

搭配玫瑰鹽、味噌、醬油三種口味可選，

另外有叉燒飯跟幾款日式配菜，

新開幕直接送小菜可以自選。

✔️雞白湯玫瑰鹽/醬油黃金麵(標準嘟嘟好) $220
✔️雞白湯味噌黃金麵(蛋白質滿分) $280

三種口味家人都有點，基底都是相同的🐔雞白湯再做變化，

因此口味上差距並不會太大。

他們的湯底是用整隻台東土雞，

雞骨加上純雞和新鮮蔬菜🥬熬製的。

湯頭順口有底蘊，如果覺得太鹹可以加高湯，

我的口味來說是OK的！

🍜麵條的軟硬度也可以指定，還可以續麵一次。

叉燒也不賴，但是切的蠻薄的(上面這個是蛋白質滿分肉多版)，

少了那種大口吃肉的爽度。

店內有提供養生茶🍵，是桂圓紅棗茶很好喝耶，

我們每個人都喝了好幾杯！

整體口味其實不錯，但是老闆你開在這裡真的可以嗎(替他擔心🤣)？

ℹ️幸之心黃金麵
地址： 235新北市中和區錦和路171號1樓
營業時間： 新開幕時間不定請上店家粉絲頁確認

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