[嘗鮮/台北大安區/古亭站/東門站]新台灣人籃球明星戴維斯是老闆之「Uncle Q 創意蔬食」特推辣味白花椰菜 🥗
喜愛籃球🏀的捧油應該對首位歸化成為台籍的籃球明星戴維斯應該不陌生吧!
今天來到這家🥬蔬食餐廳「Uncle Q 創意蔬食」,
老闆就是戴維斯耶,本名Quincy Davis的戴維斯,
店名的「Uncle Q」就是這麼來的。
純白的店門口,
店內到處隨意妝點花草植物💐的感覺,很有網美店的感覺,
另外很特別的是店內還陳設了老闆戴維斯的球衣、球鞋和一些獎盃🏆,
走一種鐵漢柔情(?)的路線。
店內提供了多種開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡、披薩等蔬食料理,
選擇很多樣!
✔️水牛城辣味白花椰菜 $180
✔️墨西哥辣味時蔬義大利麵 $280
✔️升級套餐 $180
✔️牛肝菌綜合野菇燉飯 $380
✔️柳橙紅柚綠水果茶 $90
✔️水牛城辣味白花椰菜 $180
這道超好吃😋!炸的香酥的白花椰菜,
上頭搭配的水牛城炸雞翅搭配的那種香辣墨西哥紅醬,🌶️超級夠味的啦,
香辣夠勁好開胃,這個真的有辣喔,
愛注意⚠️非常讓我們驚豔的一道開胃菜!大推👍🏻~~
✔️墨西哥辣味時蔬義大利麵 $280
不同於常見的圓麵,這道義大利麵搭配的是寬扁麵,
雖然說是墨西哥辣味,不過比較上一道開胃菜的口味較為清爽,
以番茄🍅的口味為基底,微辣爽口又帶著一點酸味,
很喜歡裡面搭配的櫛瓜!
✔️升級套餐 $180
會附上沙拉、湯品和飲料。
🥗油醋沙拉是一個小木盆,分量不少,
蔬菜也非常新鮮,搭配的油醋醬口味很好;
湯品會有更動,這天是番茄羅宋湯,
也很有食材本身的美味,
飲料有幾種可選,我挑的🍋檸檬飲很清爽好喝。
✔️牛肝菌綜合野菇燉飯 $380
可以說是今天賣相最美的一道料理,
隨意撒落的堅果和實用花美得像幅畫📷。
底層是野菇燉飯,上層則是堆疊了娃娃菜、蘆筍、筊白筍、玉米筍、抱子甘藍、杏鮑菇..等多種蔬菜,
口味上也不錯。
✔️夏威夷果茶 $100
簡單的水果茶在上面卻這麼下功夫,放了好多水果喔整個太認真,
而且這樣一杯才100元,
覺得餐廳裡飲料訂價便宜的老闆都是好人😊!
我覺得「Uncle Q」不錯,
不管是想吃點健康無負擔的或是吃純素的朋友,
都會覺得滿意的Vegan料理,幸運的話還會遇到老闆戴維斯巡店喔!
(by 大羊)
ℹ️Uncle Q 創意蔬食
地址: 10642台北市大安區潮州街105號1樓(近古亭/東門站)
電話: 02 2356 8095
FB:https://www.facebook.com/uncleqvegan/
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