[嘗鮮/台北大安區/東門站]喝杯好茶配可頌的台法混合風「EIGHTeeN Tea Mixology」
這家必須推薦給對茶很講究的人呀~~
在東門站附近的這家「EIGHTeeN Tea Mixology」,
九月初才開始試營運,是非常新的店家,
查了一下才發現,
他們可不是一般坊間的手搖茶店,
而是由一家專門販售智能手沖茶具、茶葉等,
致力推廣茶藝文化的公司所開設的實體店面。
店面雅致的感覺讓人誤以為是咖啡廳,
不過這裡只提供好茶。茶品品項不多價格上也不算便宜,
但似乎都是精選的優質好茶。
起司嫩雞+蜜桃紅茶 $150
號稱是採用法國最佳工藝師 MOF的製作手法,
Meilleur Ouvrier de France 國家級的可頌,
酥香的可頌簡單配上嫩雞胸跟起司,清爽輕食。
而蜜桃紅茶裡頭真的有罐頭水蜜桃果肉,
隱約的茶香也不賴。
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