[好吃/人氣店家/宜蘭礁溪]來到宜蘭一定要吃蔥油餅之礁溪就是「柯氏蔥油餅」啦
來到宜蘭一定要吃蔥油餅好像變成一種不成文的習俗了!
礁溪這裡最有名的應該就是這家創立於1970年的老店「柯氏蔥油餅」
有名到店門口放了好多三角錐嚴禁停車::__IHACKLOG_REMOTE_IMAGE_AUTODOWN_BLOCK__::2,
還有::__IHACKLOG_REMOTE_IMAGE_AUTODOWN_BLOCK__::3警察會在旁邊攝影存證開單,大家特別要小心啊!
假日來買排隊一定是免不了的,
但是工作人員手腳蠻快的,不會等很久。
宜蘭的蔥油餅都是有點半煎半炸,
所以吃起來特別香酥,加蛋一個是$35,
起鍋醬料都在旁邊自己加。
柯氏蔥油餅的餅皮相當Q彈啊,
我覺得有點像手工比薩皮那種口感,
麵團本身已經有鹹味了,所以記得醬油不要加太多喔!
剛起鍋的蔥油餅熱騰騰地真美味::__IHACKLOG_REMOTE_IMAGE_AUTODOWN_BLOCK__::8,
三兩下就吃光光啦,
有到宜蘭玩的朋友也別忘了一定要找一家蔥油餅來吃才算是到此一遊喔。(By 大羊)
礁溪柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話:0972 158 603
FB:https://www.facebook.com/1970ke/?fref=ts