[好吃的/台北信義區/市政府站]吃鍋的季節到囉~~乾杯體系下的鍋物店「黑毛屋」

相信大家都吃過日式燒肉界的始祖（這句我自己亂加的😄）乾杯吧，

但你們知道乾杯其實也有經營火鍋店喔！

 

這天來到乾杯體系下的鍋物店「黑毛屋」，

位在新光三越A4館的信義店。

外觀保留了乾杯一貫的日式風格，

但菜單設計成小時候國語課本的樣子整個蠻幽默的😂。

在這裡可以吃到涮涮鍋、壽喜燒和博多風水炊鍋（雞肉鍋）這三種口味；

而大家最關心的肉品部分，乾杯什麼最強？

當然就是肉啦！

這裡有澳洲和牛、宜蘭的黑毛豬跟雲林的黑羽土雞，

據說都是超嚴選食材。

這天湯底部分我們都選擇基本口味涮涮鍋，

肉品則分別選了澳洲產黑毛和牛涮涮鍋（980）和台灣產黑毛豚涮涮鍋（680），

兩樣都分別包含有前菜的湯豆腐、肉丸（分別為鹽蔥牛舌丸及黑毛豚肉丸）、菜盤、主食三選一（白飯、雜炊、自家製拉麵）以及甜點組合，

澳洲和牛另外還有一小盤的薄切牛舌。

他家涮涮鍋湯頭的是很清的那種，

菜盤十分精緻健康，關鍵的肉也好吃喔，

但是怎麼覺得份量不夠多啊，

還是那天我太餓了嗎😂？

對了對了，

愛吃辣的朋友不要錯過他家的蝦味辣油呀，超級香的，

我覺得好像我愛的一幻拉麵那種香氣～喜歡💕💕

 

黑毛屋我整體覺得還不錯囉，

用餐環境和服務都在水準之上，

只是價位略高然後份量稍嫌”精緻”，

如果份量可以再多一些會更好（顯示為大食客🐷）！（by 大羊）

 

 

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