[好吃/台北大同區/中山站/雙連站]赤峰街上超級道地的🇯🇵日本廣島燒「赤鐵」之排隊人潮有夠多😱😱😱
這家在赤峰街上的
「赤鐵廣島燒專賣店」，
每次經過人都多到很不像話，
想說有多厲害啦一定要來吃看看
，
看準12:00開門某個周六準時到門口，
結果別人更早來整個歪邀
，
等了快一小時吧第二輪才入座，
所以假日想第一波入座要提早喔，準時來是沒用的
。
店內外非常有日本下町老街的風格，
實在是太適合座落在赤峰街上了。
負責帶位的店員是日本人，
評論上大家說鐵板上料理的也是日本師傅，
不過我們這天都是台灣人，可能日本師傅輪休吧
牡蠣廣島燒 $380
原味廣島燒 $250+花枝天婦羅 $80
這裡的廣島燒非常道地，
關鍵的醬汁、天婦羅炸丁、美乃滋等都是來自日本，
所有食材都精選過，
台灣豬、三星蔥、豆芽菜、梨山高麗菜等，
另外廣島燒不可或缺的炒麵麵條也是特別訂製的生麵。
鐵板上可以看見師傅製作的過程，
好像在看緯來日本台的美食節目一樣
，覺得神奇。
口味真的非常道地，廣島燒口感層次分明，
炒麵煎得恰恰，整份吃下來很有飽足感！
牡蠣廣島燒牡蠣
給得很多，又香又鮮不錯呢。
烏龍茶 $60
廣島燒是比較重口味容易膩口的料理，
用烏龍茶來解膩很適合
。
仿佛來到日本的氣氛，
不能出國的此時非常適合想念日本的人們，
而且廣島燒名不虛傳很好吃
，
缺點就是人真的太多了，對耐心是一大考驗，
建議平日來可能比較不用等。
赤鐵 廣島燒專賣店地址： 10353台北市大同區赤峰街49巷2號(近中山/雙連站)
營業時間： 12:00–15:00, 16:00–20:00(周一公休)
電話： 02 2558 3939
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