[好吃/台北萬華區/西門站]超級道地！韓國客人滿滿滿的韓式料理小酒館「韓冰酷한빙쿠」超級適合喝一杯的啦

是說要如何判斷一家韓國料理到底厲不厲害呢🤔？

偷偷告訴大家一個可以快速判斷的小妙招，

就是仔細觀察店裡韓國客人的比例！

今天要介紹的這家走小酒館風的🇰🇷韓國料理「韓冰酷 한빙쿠」，

位在西門町的隱密一角，

不開玩笑這裡韓國人客人完全比台灣人還多啊，

一瞬間以為自己身處韓國了，

連在台韓國人都認證道地口味就知道有多強了👍🏻！

店內位置不多但簡單舒適，

昏黃燈光和木質桌椅有幾分咖啡廳的感覺。

而這裡的👨‍🍳老闆兼大廚就是一位正港韓國歐爸呢，

也難怪可以吸引到這麼多想念家鄉味的韓國同胞。

店裡菜色有韓國食堂常見的泡菜鍋、年糕、泡麵、煎餅之外，

還有台灣比較少見的韓國下酒菜炒豬皮和炒雞胗等，

不論你是想簡單吃一餐或是三五好友聚餐喝點小酒都很適合！

我們兩隻大胃羊🐑🐑吃了
韓式炒雞胗 $200
馬鈴薯排骨湯 $200(附白飯)
韓式烤五花肉 $380(附生菜、大蒜、青陽辣椒)
海鮮蔥煎餅 $200
燒酒 $190
水蜜桃燒酒 $220

 

➡️韓式炒雞胗 $200
一道超級正宗的韓國下酒菜啊~

雞胗處理得非常好，完全沒有腥味！

炒得香香微辣，

台式雞胗很多吃起來都會硬硬柴柴，

這裡的完全不會，

雞胗吃起來嫩Q彈牙，

配燒酒簡直絕了，大推👍🏻👍🏻👍🏻！

➡️馬鈴薯排骨湯 $200(附白飯)

我們都很愛的馬鈴薯排骨湯，

但是很多地方都只有賣一大鍋，

如果人數少很難點啊！

但是這裡的馬鈴薯排骨湯是做成單人份的耶，

雖然是小鍋但料卻一點都不偷懶，

大概有3、4根的大排骨和燉到很鬆軟的馬鈴薯塊，

還附上一碗白飯，

這樣才賣兩百是不是太佛心？

➡️韓式烤五花肉 $380(附生菜、大蒜、青陽辣椒)

想吃烤肉的話這裡也有，

而且是已經烤好料理完畢才上桌的，

我們只要負責用生菜包起來塞進嘴就行了是否好方便！

五花肉是先烤過再炒，

口味較重，也是很適合配酒的一道。

➡️海鮮蔥煎餅 $200

韓國煎餅各家煎法薄厚都不同，

他們家是比較薄片派的，我以為自己愛的是厚片酥脆版的，

想不到一吃到他們家薄片版的就愛上了！

很好入口不知不覺就可以吃光光，

很推薦這道😋！

另外我發現他們家的酒類超！便！宜！

在台灣吃過這麼多家韓國餐廳，

每一家幾乎燒酒都是$230起跳，超多家賣$250，

他們家居然才定價$190，

根本太感人，

喜歡吃點韓國菜配小酒的人，

真的太適合了這裡開喝了！

不過因為廚房只有一位韓國大廚外加一位助手，

如果客人太多的話出菜速度會比較慢，

要耐心等待一下囉！

想感受韓國包裝馬車(포장마차) 菜色的人，

可以來這邊試試看。

(by 大羊+小羊)

 

ℹ️韓冰酷 한빙쿠
地址： 台北市萬華區昆明街196號1樓(捷運西門站)
電話： 0902 446 378

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