[好吃/新北永和區/永安市場站]一秒到歐洲之超水準的歐風料理「Butterfoodie」讓人滿意😍
😍驚豔!
萬萬沒想到這麼高水準的歐風料理,
居然就在我身邊!(直接大破梗)
這天是大學同學的聚餐日,
同學推薦這家在永安市場站附近的「Butterfoodie」很美賣,大家就一起來試試看。
位置很好找,
從捷運站斜對面的摩斯漢堡那條雙和街巷子走進去就可以看到了👀。
店內裝潢低調簡約,
最引人注目的就是那開放式的廚房設計,
隔著透明玻璃可以看見兩位主廚仔細料理餐點的過程,莫名安心。
菜單包括有前菜、早午餐、義大利麵、燉飯
還有主菜的牛排和烤雞,
除了菜單上的餐點外,牆上的小黑板還有Daily Speacial的餐點可以選擇。
這裡不收服務費,非常夠意思。
🌟燉牛肉搭配橄欖麵包 $320
🌟香料雞胸早午餐 $300(附紅茶)
🌟煎小卷起司燉飯 $380
🌟鬆餅 $180
🌟燉牛肉搭配橄欖麵包 $320
是從小黑板看見的前菜。
這燉牛肉太美好,調味功夫非常厲害,
吃起來有一種我現在在歐洲餐酒館的錯覺。
牛肉不至於太軟爛,保有彈性卻絲毫不乾柴,
用橄欖麵包沾著醬汁吃,好想配紅酒🍷。
🌟香料雞胸早午餐 $300(附紅茶)
這一盤有香料雞胸、可頌、太陽蛋、番薯、橄欖油沙拉。
這香料雞胸實在太強,怎麼可以做得這麼嫩啊?
吃起來完全很像舒肥過,
讓人懷疑這真的是雞胸嗎。
完全可以吃到食物的原始美味,喜歡💕!
附的紅茶也好喝。
🌟煎小卷起司燉飯 $380
又是從小黑板發現的。
這裡是貨真價實的燉飯,保留米芯的硬度,
我很討厭台灣很多不中不西的餐廳提供那種很像嬰兒食品的軟爛米飯卻自稱燉飯🙅。
在這裡不用擔心,這是超級標準款燉飯,配上起司好香。
那尾小卷新鮮破表,請問是剛釣上來的嗎🌊?
怎麼可以鮮甜成這樣,好好吃。
🌟鬆餅 $180
它名字其實更長但我記不得了。
乍看會以為跟一般市面上的格子鬆餅一樣,
但是一吃就知道出色很多啊,
更像是比利時鬆餅帶著多一分香酥和甜蜜。
就餐點部份不論是料理手法、調味技巧、擺盤美度、食材新鮮度,
每一樣都讓人滿意啊💯。
小缺點就是這天點的餐點分量都不算太大,
大胃王我本人有點意猶未盡吃不夠🐷,
另外店裡只有兩位主廚外加一位外場人員還要兼製作飲料,所以有時候要多點等待囉⌛️,
不過真的很不錯吃,還會再訪。
(by 大羊)
ℹ️Butterfoodie
地址: 234新北市永和區雙和街17巷2號(近永安市場站)
電話: 02 2926 6948
FB:https://www.facebook.com/butterfoodie/
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