[好吃/道地/台北中山區/中山站]日本客人也愛!猶如來到日本的道地蕎麥麵「二月半そば 蕎麦麺」

前陣子看了緯來日本台的達人踢館海外日本料理店的蕎麥麵篇,

一股想吃🇯🇵正統日本蕎麥麵的心就無法抑止,

熊熊想起收藏在口袋待吃名單中的「二月半そば」,

此時可不是最佳的品嘗時期了嗎。

「二月半そば」是由一對日本夫妻經營的正統日本蕎麥麵店,

店內不只有台灣客人,

也有很多旅居台灣的日本客人來此品嘗家鄉味,

生意很好建議要先電話訂位。

店內座位多為四人以上的大桌,

如果是兩人用餐通常會安排跟其他客人並桌。

店內外給人的感覺都非常道地日本,

有一種寧靜沉穩的樸實安心感。

 

主打手工製作現煮的蕎麥麵和新鮮現炸的天婦羅,

蕎麥麵則有沾、冷、湯三種吃法可以選擇,也有很多配菜可以挑選。

最喜歡的還是最正宗的沾麵吃法,

我們三人選了三款蕎麥沾麵和幾樣配菜。

蝦天婦羅蕎麥沾麵 $300
雞肉天婦羅蕎麥沾麵 $300
XO干貝胡麻蕎麥沾麵 $220
蔥捲鴨燒 $170
軟呼呼玉子燒 $150
黑糖年糕 $90

 

➡️雞肉天婦羅蕎麥沾麵 $300//蝦天婦羅蕎麥沾麵 $300

蝦天婦羅跟雞肉天婦羅蕎麥麵基本上組成大同小異,

各有一盤細緻閃亮的蕎麥麵配上經典的蕎麥麵沾醬,

可以依照個人喜愛加入蔥花和芥末泥。

炸天婦羅都有新鮮的炸蔬菜,

🍤蝦天婦羅主角是一尾炸蝦跟一片鱔魚,

而雞肉天婦羅主角則是兩大片炸雞胸,

則會附上專用的沾醬可以搭配白蘿蔔泥一起享用。

蕎麥麵非常好吃,

咻咻咻滑溜地吸入口中,清爽高雅!

天婦羅炸得絲毫不吃油,

功力了得,都是很完美的組合。

➡️XO干貝胡麻蕎麥沾麵 $220

一樣有著一盤細緻閃亮的蕎麥麵,

搭配上XO干貝胡麻醬。

恩~~相較於原本較清爽的鰹魚醬油沾醬,

XO干貝胡麻醬濃厚香醇的口味又是截然不同,

偏好重口味的人很推薦這個喔,好吃!

➡️蔥捲鴨燒 $170

一份共五小卷,很像炭烤蔥肉串那樣的呈現,

以醬燒方式料理。

宜蘭鴨和三星蔥的經典組合一定搭配的,

還有附上一小節解膩的味噌小黃瓜,但以一份配菜來說略高了些。

➡️軟呼呼玉子燒 $150

必備的日本家常料理,這裡做的是高湯口味的鹹味玉子燒,

其實我更喜歡甜味的嗚。

簡單淋上一點醬油配上蘿蔔泥很美味,

這個很推薦,點一下!

➡️黑糖年糕 $90

撒上滿滿黃豆粉的年糕沾上黑糖醬享用,

這個我覺得普通,

上次在小涼院吃到的更美味呢!

 

蕎麥沾麵吃完後會送上一壺熱清湯讓你加入沾醬中,

作為最後收尾的湯品享用。

如果是選擇天婦羅蕎麥麵,吃下來分量很十足啊,

建議小菜就不要點太多了會吃不完喔。

喜歡正統日本蕎麥麵的朋友,

二月半真的是在台北非常正宗道地的好選擇。

(by 大羊)

ℹ️二月半そば 蕎麦麺
地址: 104台北市中山區中山北路二段20巷1-1號(近中山站)
電話: 02 2563 8008
FB:https://www.facebook.com/healthy.soba/

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