[好吃/道地/台北中山區/中山站]日本客人也愛!猶如來到日本的道地蕎麥麵「二月半そば 蕎麦麺」
前陣子看了緯來日本台的達人踢館海外日本料理店的蕎麥麵篇,
一股想吃🇯🇵正統日本蕎麥麵的心就無法抑止,
熊熊想起收藏在口袋待吃名單中的「二月半そば」,
此時可不是最佳的品嘗時期了嗎。
「二月半そば」是由一對日本夫妻經營的正統日本蕎麥麵店,
店內不只有台灣客人,
也有很多旅居台灣的日本客人來此品嘗家鄉味,
生意很好建議要先電話訂位。
店內座位多為四人以上的大桌,
如果是兩人用餐通常會安排跟其他客人並桌。
店內外給人的感覺都非常道地日本,
有一種寧靜沉穩的樸實安心感。
主打手工製作現煮的蕎麥麵和新鮮現炸的天婦羅,
蕎麥麵則有沾、冷、湯三種吃法可以選擇,也有很多配菜可以挑選。
最喜歡的還是最正宗的沾麵吃法,
我們三人選了三款蕎麥沾麵和幾樣配菜。
蝦天婦羅蕎麥沾麵 $300
雞肉天婦羅蕎麥沾麵 $300
XO干貝胡麻蕎麥沾麵 $220
蔥捲鴨燒 $170
軟呼呼玉子燒 $150
黑糖年糕 $90
➡️雞肉天婦羅蕎麥沾麵 $300//蝦天婦羅蕎麥沾麵 $300
蝦天婦羅跟雞肉天婦羅蕎麥麵基本上組成大同小異,
各有一盤細緻閃亮的蕎麥麵配上經典的蕎麥麵沾醬,
可以依照個人喜愛加入蔥花和芥末泥。
炸天婦羅都有新鮮的炸蔬菜,
🍤蝦天婦羅主角是一尾炸蝦跟一片鱔魚,
而雞肉天婦羅主角則是兩大片炸雞胸,
則會附上專用的沾醬可以搭配白蘿蔔泥一起享用。
蕎麥麵非常好吃,
咻咻咻滑溜地吸入口中,清爽高雅!
天婦羅炸得絲毫不吃油,
功力了得,都是很完美的組合。
➡️XO干貝胡麻蕎麥沾麵 $220
一樣有著一盤細緻閃亮的蕎麥麵,
搭配上XO干貝胡麻醬。
恩~~相較於原本較清爽的鰹魚醬油沾醬,
XO干貝胡麻醬濃厚香醇的口味又是截然不同,
偏好重口味的人很推薦這個喔,好吃!
➡️蔥捲鴨燒 $170
一份共五小卷,很像炭烤蔥肉串那樣的呈現,
以醬燒方式料理。
宜蘭鴨和三星蔥的經典組合一定搭配的,
還有附上一小節解膩的味噌小黃瓜,但以一份配菜來說略高了些。
➡️軟呼呼玉子燒 $150
必備的日本家常料理,這裡做的是高湯口味的鹹味玉子燒,
其實我更喜歡甜味的嗚。
簡單淋上一點醬油配上蘿蔔泥很美味,
這個很推薦,點一下!
➡️黑糖年糕 $90
撒上滿滿黃豆粉的年糕沾上黑糖醬享用,
這個我覺得普通,
上次在小涼院吃到的更美味呢!
蕎麥沾麵吃完後會送上一壺熱清湯讓你加入沾醬中,
作為最後收尾的湯品享用。
如果是選擇天婦羅蕎麥麵,吃下來分量很十足啊,
建議小菜就不要點太多了會吃不完喔。
喜歡正統日本蕎麥麵的朋友,
二月半真的是在台北非常正宗道地的好選擇。
(by 大羊)
ℹ️二月半そば 蕎麦麺
地址: 104台北市中山區中山北路二段20巷1-1號(近中山站)
電話: 02 2563 8008
FB:https://www.facebook.com/healthy.soba/
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