[好吃/道地/台北中正區/台北車站]5/19新開幕的名古屋超級老字號「雞三和」之親子丼絕對值得一吃!!!
來自名古屋的超級老字號親子丼「雞三和」
5/19在北車二樓的微風開店啦🎉🎉🎉
馬上前往朝聖!
((注意:我們是周末中午前往用餐要排隊喔))
店內空間很小感覺出菜那邊很擁擠呀
工作人員擠成一團需要交通管制了(汗)
分別點了
親子丼雞肉麵套餐$340
炙燒親子丼炸雞翅套餐$350
雞肉三吃丼鹽麴唐揚炸雞套餐$430
三種不同主餐。
親子丼跟炙燒親子丼吃起來非常相似,
只有差在雞肉部分有沒有炙燒過,
不過說實話你閉起眼睛(WHY?)吃的話,吃起來差距不大
但!我要大大讚揚這個親子丼的湯底口味,
實在是太日本太道地啦
充滿味醂香氣帶著獨特酒香,甜鹹兼具的口味,
滑嫩半熟流動的蛋液,
真的是非常日本的味道,
是在台灣吃不到的調味,
喜歡道地日本親子丼的人千萬要去吃看看
而雞肉三吃丼是我第一次嘗試,
之前只有吃過鰻魚丼三吃,
基本上吃法是一樣的
品嚐原味
加上配料
️再加上高湯做成湯泡飯,
雞肉烤得很香又嫩,
多種吃法層次豐富,這個我也很喜歡💕
接著說說配菜,直接說了啦唐揚炸雞皮好厚也不酥不推不要點,
名古屋的名物雞翅,我大推推推~
口味偏甜但好香好好吃很上癮,
至於雞肉丸子中等普普,
隨意可點可不點囉~
(by 喜歡味醂調味的大羊)
尾張 雞三和 (微風台北車站店)
地址: 100台北市中正區北平西路
電話: 02 2388 8638
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