[好好吃/台北中山區/行天宮站]❤️驚艷❤️新開幕SNOW FACTORY蔬食品牌「蔬軾創意蔬食料理」主廚創意料理好好吃啊!!~

🥬蔬食朋友請立馬注意!發現超好吃的蔬食餐廳啦~~

因為好友是草食性🐑,台北的蔬食餐廳我也吃不少家了。

這家由優格冰淇淋品牌SNOW FACTORY所創立的新蔬食品牌「蔬軾創意蔬食料理」,

絕對能排進我蔬食餐廳TOP3的黃金美味名單內!

在農安街上的蔬軾,今年三月才開幕,

最鄰近的捷運站是行天宮站,不過走過來還是有段距離💦

店內空間簡單明亮,菜色相當精彩,

有許多你在其他地方看都沒看過的主廚創意料理,

而且菜單上每道料理都有圖片,

點菜選擇起來更加方便。

✔️炸魚排泰式鹹蛋黃薯條 $280
✔️乾鍋花菜臭豆腐手工麵 $320
✔️烤茄子辣味肉醬麵 $300
✔️佛倫提斯披薩 $380
✔️ 3選2套餐 $149

✔️炸魚排泰式鹹蛋黃薯條 $280

開胃菜選了這道。

像是🇬🇧英國炸魚薯條的創新版本!

炸素魚非常不素很有🐟真魚排的感覺,搭配的醬汁非常好吃,

在傳統的塔塔白醬中加了薄荷葉🌿,更增加了一份清爽味;

薯條外層包覆上了鹹蛋黃的金沙口味,

直接吃免沾醬就非常美味~~!!

✔️乾鍋花菜臭豆腐手工麵 $320

神推巨推!這道我超愛的啦❤️~~~

相信我,🌶️愛吃辣的拜託你們點一下!

把臭豆腐、白花椰、蓮藕、糯米椒、甜豆,炒成中式的經典宮保口味,

又香又辣又入味,配上細細的手工麵,

真的太好吃了啦!

我詞窮,總之我愛它!

✔️烤茄子辣味肉醬麵 $300

這道如果喜歡經典義大利肉醬麵的一定會大滿意🍝

素肉醬讓人會忘了這是蔬食,非常美味,

🍅番茄味很濃厚又帶了點辣味,烤茄子軟嫩入味,

這道也很好吃!

✔️佛倫提斯披薩 $380

11吋的披薩如果人數夠多可以點一下大家分享。

🍕薄片的現烤披薩上桌後會現刨起司絲,非常過癮。

基底是番茄紅醬的佛倫提斯口味,

上面有太陽蛋、菠菜,好吃~

✔️3選2套餐 $149

可以從飲料、湯品和冰淇淋中3選2。

我們都是選飲料配冰淇淋,飲料可以任選,水果氣泡飲好喝~~

🍨冰淇淋是SNOW FACTORY當家扛霸子就不用說了,

現場每種口味都可以試吃再決定。

我們這天點的每一樣真的都很好吃😋

調味功夫太精彩了,即使是我一個葷食者都非常驚豔!

非常推薦!

(by 大羊)

ℹ️蔬軾.創意蔬食料理餐廳.So Veg Restaurant
地址: 10491台北市中山區農安街263號(近行天宮站)
營業時間: 11:30–22:00
電話: 02 2509 9936

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