[好好吃/好美/台北大安區/大安站]「BON Meingerda & Dumpling」打破你對麵店的印象！吃麵疙瘩也可以很優雅(撥髮)
📢📢📢這！是我吃過最美的麵店(沒有之一)。
一家專賣餃子和麵疙瘩的店，
看起來外觀卻像是一家網美咖啡廳
這是怎麼一回事啦！讓我來說分明~
「BON Meingerda & Dumpling」在大安站步行約5-7分鐘的位置，
長相完全是咖啡廳，可能太怕有人誤闖了吧，
直接在門口立一塊「我們不是咖啡店」的立牌以正視聽
。
店內賣的就是手工麵疙瘩跟餃子，
還有一些美味小菜、湯、跟飲料，
此處完全沒有咖啡跟蛋糕謝謝。
這裡的麵疙瘩大致有分三類，
湯的、乾拌還有中西合併義大利麵調味的麵疙瘩，
我們剛好三個人，就一人點上一種通殺了。
對了！點麵疙瘩還可以加價搭配不同套餐，
算起來會更加划算。
湯的
海鮮麵疙瘩($180)+套餐($80)附涼拌龍鬚菜&鹿谷金萱綠茶
這個海鮮麵疙瘩湯頭式柴魚基底口味很清爽耶，
海鮮料有鮮蝦、鯛魚片、蛤仔(超多顆！)，
還有貢丸、青菜跟半顆溏心蛋，
他家麵疙瘩都是貓耳朵形狀的，小小好入口，
口感也很好吃喔！
龍鬚菜沒有特別驚喜，就是一般市面上的水準呵呵。
中式乾拌
川味花椒乾拌麵疙瘩($160)+套餐($130)附滷味拼盤&蛤蠣湯&日月潭紅茶
擺盤根本法國料理水準吧！
麵疙瘩在底下，依序鋪上青菜，放上餛飩，
最後還用紅辣椒絲裝飾，
超級賞心悅目！
用香菇辣肉醬拌過的麵疙瘩有夠開胃的，
不會非常辣但好好吃，
配上餛飩青菜，整個是一整抄手麵疙瘩的概念。
套餐的滷味拼盤裡面有切成四片的溏心蛋、豆干跟海帶，
建議可以搭配店內的辣椒醬，好吃！
蛤蠣湯湯頭鮮甜，蛤蠣也是給滿滿，還有放蕈菇喔~
中西合併
紅燒肉蕈菇青醬麵疙瘩($180)+套餐($130)附豆腐乳雞(+$20)&番茄蛋包湯&日月潭紅茶
這根本就是義大利料理了啦
！
用青醬調味的麵疙瘩還撒上了開心果，
上頭是用松阪豬做成的紅燒肉，又是一個擺盤藝術！
青醬調味好好吃喔，
老實說勝過好多義大利餐廳耶，
用松阪肉做成的紅燒肉口感爽脆，這盤大大推薦！
豆腐乳雞一盤肉有八大塊，
而且完全沒骨頭，一咬開還有肉汁，
還可搭配中間的醃洋蔥絲解膩，整個好貼心！
番茄蛋包湯番茄味道都徹底融入湯，好喝！
好的。
我已經算不清楚我剛剛打了幾次好吃了(顯示為詞窮)，
但是這家我真的是大大大推薦耶！
用餐環境舒適乾淨，擺盤超有美感，
出菜速度也挺快的，
重點口味好吃好吃好吃(不厭其煩再來三次)。
唯一就是，他家的綠茶跟紅茶都是無糖的，螞蟻人默默覺得桑心。
(by 大羊)
BON Meingerda & Dumpling
地址：台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
電話： 02 2706 9276
FB：https://www.facebook.com/pg/BONMEINGERDA/about/?ref=page_internal
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