[好好吃/彰化縣彰化市]千里迢迢殺來彰化就為了這一味！皮酥肉飽滿的「阿三肉圓」太美味啦~
沒錯！
就是這麼瘋狂，
為了想吃肉圓而直接殺去彰化啦！
彰化特別有名的肉圓不外乎就是阿璋、阿三跟北門口這幾家了，
這次我們鎖定的是「阿三肉圓」，
不僅是外地人愛吃，
就連本地彰化人也愛，
敝人偶像
在地人代表浩子也推薦過，
就可以知道他的美味程度絕非一般。
假日來吃免不了要排隊，
隊伍分成內用、外帶兩列，
我們上午11點出頭就到了並沒有等很久，
大概10分鐘就順利入座
。
等待的期間看到油鍋裡炸得酥酥的肉圓，
口水流滿地，好餓喔。
這裡的肉圓有分大（$90）小（$45），
另外還有五款湯品可供選擇。
我們都從台北殺下來了，
當然大的小的都要吃才行！
我們三個人總共點了兩顆大肉圓和四顆小肉圓，
沒錯我們吃了六顆
！
肉圓裡面的料有豬肉、花菇、有炸過的鴨蛋，
外皮炸得非常香酥，
這是我吃過最酥的肉圓了，
豬肉也給的超大方，飽滿圓潤！
而大肉圓除了剛剛提到的料之外，
還多了干貝和豬肉絲，吃起來香味更加豐富，
可能因為配料的關係，肉圓吃起來好有肉粽味。
特調的醬汁畫龍點睛而且不會太鹹，
吃到最後很想把醬汁都一起喝光光。
搭配肉圓別忘了點一碗龍骨髓湯（$45），
龍骨髓是用將豬大骨骨髓加入蛋液做成蒸蛋，
名字聽起來有一點恐怖，
但是口味出乎意外的清爽好喝，
這是在台北幾乎沒看過的，非常推薦！
難得來一趟彰化，當然又包了一堆肉圓回台北，
總之，大家快找一天去彰化吃肉圓吧！
（by 大羊）
阿三肉圓
地址： 500彰化縣彰化市三民路242號
營業時間：10:30–19:30(周一公休)
電話： 04 724 0095
FB：https://www.facebook.com/a3meatball/
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