[新開幕/台北大安區/東門站]成真咖啡登陸永康街!台北店限定花漾瑰蜜好拍又好喝!

原本只有在台中、台南才有的「成真咖啡」,

台北永康店在6/1起正式跟北部的咖啡迷們見面了

在店門口拍照的時候看見門口招牌上有「Water To Africa 」字樣,

想說這是什麼意思啊

查了一下原來是成真咖啡參加了非洲潔淨水計畫,

將部分收入捐助做為非洲興建水井與衛生宣導工作之用,

這麼有社會責任感的好企業,

整個讓我還沒進去就尊敬油然而生大大佩服啊!

(行舉手+注目禮)

台北店限定的創意咖啡花漾瑰蜜($180)

吸睛程度百分百,

整個好上相美翻全場!

漸層的咖啡中內有荔枝果露、玫瑰花茶、少量的威士忌,

上層則是玫瑰奶霜加上鹽,

而最上面的玫瑰花是可以食用的,

剝下花瓣可以搭配旁邊的果醬來吃。

對於過美的飲料通常對口味我都不會有過多期望,

但!這杯真的出乎意外地好喝喔!

芳香微甜的花茶配上略苦的咖啡,

最後入口時會喝到上面的奶霜增加滑順,

鹽巴的鹹味更是畫龍點睛

這是我這天點到最最最喜歡的一樣

 

舒芙蕾鬆餅也是他們家的招牌餐點之一,

眾多口味裡選了我們最喜愛的抹茶紅豆舒芙蕾($210)

因為是現點現做所以要等待約二十分鐘,

送上桌時店員表示先前做了一份但品質他們不滿意又重做了一份,

所以花了一些時間而向我們致歉,

深深感受到店家的用心

舒芙蕾材料選用日本鬆餅粉跟義大利起司做成,

煎烤成高高的蓬鬆舒芙蕾看起來好美麗

整體口感比一般的舒芙蕾要實在一些,

特別是蛋香味非常濃啊!

除了抹茶醬跟紅豆外,

還有白玉湯圓跟我們最愛的蕨餅!!!

有蕨餅就立馬心花開

 

手作偉特糖那提($145)

是用大家都知道的偉特鮮奶油糖做成的偉特糖醬調製,

充滿濃濃的牛奶糖香氣,

熱熱喝焦糖香更濃郁。

薄餅有很多口味可以選,

我們挑了很獨特的日式蒲燒鰻薄餅($220),

上面有炸得脆口的牛蒡絲增加口感,

很喜歡芝麻葉跟蒲燒鰻搭配起來的味道呢,

吃起來很清爽,

東西口味融合得十分巧妙。

  

成真咖啡環境很舒適,

開放明亮不擁擠,

讓人可以安心地享受一杯咖啡的悠閒啊。

店位置就在大家都知道的紅蜻蜓燒烤巷子彎進去就可以看見囉!

重點,他們家咖啡好好喝!

聽說他們家的彩虹飯也很有名,

下次可以試試!

(by 大羊+小羊)

 

註:本篇為成真咖啡邀約試吃,感想皆為真實感受。

 

成真咖啡 (台北永康店)
地址:106 台北市大安區永康街37巷6號
電話:02 2358 2826
官網:www.cometrue-coffee.com
FB:https://www.facebook.com/%E6%88%90%E7%9C%9F%E5%92%96%E5%95…/

 

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