[新開幕/台北大安區/東門站]成真咖啡登陸永康街!台北店限定花漾瑰蜜好拍又好喝!
原本只有在台中、台南才有的「成真咖啡」,
台北永康店在6/1起正式跟北部的咖啡迷們見面了
在店門口拍照的時候看見門口招牌上有「Water To Africa 」字樣,
想說這是什麼意思啊?
查了一下原來是成真咖啡參加了非洲潔淨水計畫,
將部分收入捐助做為非洲興建水井與衛生宣導工作之用,
這麼有社會責任感的好企業,
整個讓我還沒進去就尊敬油然而生大大佩服啊!
(行舉手+注目禮)
台北店限定的創意咖啡花漾瑰蜜($180)
吸睛程度百分百,
整個好上相美翻全場!
漸層的咖啡中內有荔枝果露、玫瑰花茶、少量的威士忌,
上層則是玫瑰奶霜加上鹽,
而最上面的玫瑰花是可以食用的,
剝下花瓣可以搭配旁邊的果醬來吃。
對於過美的飲料通常對口味我都不會有過多期望,
但!這杯真的出乎意外地好喝喔!
芳香微甜的花茶配上略苦的咖啡,
最後入口時會喝到上面的奶霜增加滑順,
鹽巴的鹹味更是畫龍點睛!
這是我這天點到最最最喜歡的一樣
舒芙蕾鬆餅也是他們家的招牌餐點之一,
眾多口味裡選了我們最喜愛的抹茶紅豆舒芙蕾($210)。
因為是現點現做所以要等待約二十分鐘,
送上桌時店員表示先前做了一份但品質他們不滿意又重做了一份,
所以花了一些時間而向我們致歉,
深深感受到店家的用心
舒芙蕾材料選用日本鬆餅粉跟義大利起司做成,
煎烤成高高的蓬鬆舒芙蕾看起來好美麗
整體口感比一般的舒芙蕾要實在一些,
特別是蛋香味非常濃啊!
除了抹茶醬跟紅豆外,
還有白玉湯圓跟我們最愛的蕨餅!!!
有蕨餅就立馬心花開
手作偉特糖那提($145)
是用大家都知道的偉特鮮奶油糖做成的偉特糖醬調製,
充滿濃濃的牛奶糖香氣,
熱熱喝焦糖香更濃郁。
薄餅有很多口味可以選,
我們挑了很獨特的日式蒲燒鰻薄餅($220),
上面有炸得脆口的牛蒡絲增加口感,
很喜歡芝麻葉跟蒲燒鰻搭配起來的味道呢,
吃起來很清爽,
東西口味融合得十分巧妙。
成真咖啡環境很舒適,
開放明亮不擁擠,
讓人可以安心地享受一杯咖啡的悠閒啊。
店位置就在大家都知道的紅蜻蜓燒烤巷子彎進去就可以看見囉!
重點,他們家咖啡好好喝!
聽說他們家的彩虹飯也很有名,
下次可以試試!
(by 大羊+小羊)
註:本篇為成真咖啡邀約試吃,感想皆為真實感受。
成真咖啡 (台北永康店)
地址:106 台北市大安區永康街37巷6號
電話:02 2358 2826
官網:www.cometrue-coffee.com
FB:https://www.facebook.com/%E6%88%90%E7%9C%9F%E5%92%96%E5%95…/
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