[超好吃/高CP值/台北中山區/南京復興站]👍🏻精緻細膩👍🏻食材超讚調味好高雅的「🍴双吉Teppanyaki」大推!
老友招待遲來的慶生,
約在了這家在南京復興站附近的高級鐵板燒「双吉Teppanyaki」。
店面非常低調,一個不小心還走過頭了。
這裡的鐵板燒套餐一份是$2080,
用餐分成12:00/17:30/19:45三個時段,採預約制先上網訂位,
訂位需先綁定信用卡。
整個吧檯位子不多就12-13個,大家統一時間入座,
首先會展示今天的食材讓大家拍照,
接著大廚們就會現身開始料理。
套餐 $2080+10%
據說菜單內容每一季會調整。
這天依序上桌的菜色是生魚片、
和牛馬鈴薯千層、
炸牡蠣茶碗蒸、
澳洲水姑娘龍蝦、
鮑魚雞高湯、
炸鰤魚配醃漬番茄、
A5和牛、
比目魚鰭邊肉炒飯、
味增湯
和甜點花生泡芙。
直接說結論,我覺得CP值很高耶!
幾乎每一道都好吃,
印象特別深刻的是和牛馬鈴薯千層、
炸牡蠣茶碗蒸、
鮑魚雞高湯
和A5和牛這幾樣,相當驚艷!
炸牡蠣茶碗蒸應該是我目前為止吃過最好吃的茶碗蒸了,
鮮甜又風雅~A5和牛油脂豐富入口即化超讚!
份量上整套吃完飽足感十足,
料理過程非常順暢有條理,視覺味覺上都是享受。
以高級鐵板燒來說,用料很實在,性價比非常優秀,
有特殊節日要慶祝或是招待長輩都非常推薦。
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