[不錯/新北永和區]永和在地好店~晶牛舖牛肉麵專賣紅燒/番茄/清燉三款湯頭都不賴!辣椒小菜也好吃!
這家牛肉麵專賣店「晶牛舖」,
位置在靠近中正路和得和路口,有別於一般的麵店,
特殊裝潢的中島吧檯有種日本屋台拉麵店的風格。
主要就是賣牛肉麵啦,
平日一到五提供紅燒跟番茄兩種湯底,
如果想吃清燉記得一定要六日來,這是假日限量的口味。
另外還有幾款乾麵跟多款小菜。
醬料區有辣椒、辣油,酸菜讓你隨意吃。
紅燒牛肉麵 $160
麵條有刀削、陽春、細麵三種可選。
喜愛粗麵的我們全都選了刀削。
紅燒湯底略帶微辣,非常順口,
牛肉份量多而且切得很厚,厚切肉塊卻燉煮地相當柔嫩。
番茄牛肉麵 $180
也是有點微辣,
比起紅燒我更喜歡有特色的番茄耶!
為湯底增添了酸甜更有層次,有點羅宋湯的感覺很喜歡!
清燉牛肉麵 $160
六日假日限定的清燉,喝起來有帶有特殊香料味,
感覺好惡會很分明,但我個人是蠻喜歡的喔。
豆乾 $40 / 海帶絲 $40 / 滷蛋 $15
小菜的價格略高一點,但是我覺得很有水準!
豆乾孔洞多所以非常入味,海帶絲超好吃大推!
搭配店內超夠味的辣醬很棒。
整體口味挺不賴的,有自己的特色不流於俗套,
另外店裡小哥清潔很到位,
擦桌面會超認真噴酒精看了真安心。
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點進來粉絲頁按讚就不會錯過發文是否好安心那還不趕快一下