[不錯/新北中和區/南勢角站]辣得我好過癮啊的「雲鼎阿二麻辣食堂」推麻辣煲系列
這家「雲鼎阿二麻辣食堂」大家是不是早就吃過了啊?
慢八拍的我現在才吃我先面壁。
是說前陣子大安店好像很紅?IG版上曾經一波狂洗版,
總店在石牌,大台北地區蠻多地方都有分店的。
南勢角店位置就在捷運站旁邊而已。
以麻辣鍋物為主,也有一些不辣的品項。
辣度有儘量不辣、微辣、小辣、中小辣、中辣、大辣可選,分超細的!
麻辣臭豆腐刀削麵鴨血煲 $120
這煲$120我覺得很便宜耶!
辣度選了中小辣,其實還蠻辣的說~~~
配料就是麻辣鴨血、臭豆腐、金針菇和高麗菜,
刀削麵超級Q滑的很好吃耶,
不過用店內鐵筷夾麵條很容易滑掉,要小心湯汁別噴到衣服會悲劇。
麻辣雪花牛肉鍋 $230
如果比較餓的話就點鍋,配料會比煲類更豐富些。
雪花牛肉片薄嫩好入口,還有嫩豆腐、一些火鍋料跟蔬菜。
主食選了科學麵,吸附了湯汁整個就是麻辣燙的風味。
頂級紅燒牛肉拉麵 $180
不敢吃辣的點這個不錯耶。
原本對專賣麻辣做不辣料理的期待不高,但意外這紅燒牛肉麵還不錯,
湯頭完全不辣清香清香的,拉麵麵條也很Q彈好吃。
牛肉是比較有咬勁的但不至於老。
麻辣魯肉拌飯(小) $43
這個是評論上很多人都推的,就點了一碗。
ㄟ~~~好吃耶,我其實是不敢吃很肥滷肉飯的人,
但是他們家的肥肉我可以接受,完全不噁心,
加上麻辣醬整個好開胃超下飯,這個真的有推~~
整個口味上我覺得就是正常表現的麻辣湯底,
冬天吃一鍋會蠻爽的,愛吃辣的人可以試試。(by 大羊)
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