[不錯/新北板橋區/新埔站]板橋除了油庫口外的另一個老字號之板橋中山公園麵線內有鬥牛犬🐶
說到板橋有名的麵線,
大多數人首先想到的都是油庫口吧!
而這家在新埔站中山公園附近的麵線,
也是廣受板橋在地人喜愛的老字號口味。
創業於1983年的「中山公園麵線」歷史不哩呀悠久,
近期攤子招牌有更新變成藍綠色,
是同一家沒錯大家不要怕。
店裡有兩隻很呆盟的鬥牛犬,
身材雖然很魁武但是性格很溫和,
總是乖乖躺在路邊睡覺而已,
如果真的你很怕狗的可能要評估一下。
付錢是自助式的,
跟老闆點完麵線後自己在攤前給錢找錢就可以了。
麵線(大) $65//(小) $45
這裡的麵線是蚵仔大腸都有的綜合麵線,
當然如果只想要單樣料也可以跟老闆說。
桌上擺有辣油、蒜泥、黑醋可以依口味自行添加。
麵線糊本身是粗麵線,勾芡勾得比較厚,
吃起來很渾厚的口感。
蚵仔和大腸的配料給得不算是特別多,
不過整體吃起來我覺得還是不錯的經典好味道~~
營業時間從晚上7點到午夜12點,
晚上肚子餓當宵夜來上一碗很不賴!
(by 大羊)
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