[好好吃/新北中和區/南勢角站]二十年興南夜市老店「珊珊臭豆腐」宵夜人必備!臭豆腐、魷魚羹、黑白切樣樣都好吃的不得了呀~~
在中和住了幾十年了,
居然還是透過我弟通報才知道這家「珊珊臭豆腐」,真是汗顏。
珊珊臭豆腐原本是在興南夜市裡,
後來搬到現在旁邊的景新街上,是已經有20年歷史的老店了!
營業時間從晚上到凌晨,
是中永和居民半夜肚子餓時非常好的宵夜場選擇
雖然店名叫做臭豆腐,
但是其他小吃也相當多樣!
米粉湯、乾麵、肉羹、魷魚羹、滷肉飯等等都有,
黑白切小菜更是選擇多多。
脆皮臭豆腐(大) $60
這裡的臭豆腐是切成小塊後酥炸,入口相當方便,
雖然切成小塊但是不用擔心炸得太乾,依然保有水分。
他們的醬油膏帶著微甜,
配上爽脆的台式泡菜,好吃
米粉湯 $30
簡單清爽的米粉湯,
內用的話湯不夠的話還可以續喔!
魷魚焿 $60
是選用生魷魚,彈牙的肉質完全知道有多新鮮!
湯頭帶著柴魚和沙茶的鮮味,
加一點黑醋跟店內的生辣椒醬,好吃!
肝連 $60//粉腸 $60
超多的黑白切可以選!
肝連和粉腸都處理得非常好,乾淨新鮮,
底下鋪滿了嫩薑絲,上頭撒上蔥花,
最經典的台式小菜!
週五晚上來吃宵夜,雖然時間很晚了,
店內還是人潮不斷!每一樣都蠻喜歡的耶,
乾淨經典的台灣小吃,棒棒!
(by 大羊)
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