[嘗鮮/台北中正區/善導寺站]時尚湯包店之結合復古和藝術的「🥢古北饕Goodbeitao」
收藏很久的「古北饕」,
是一家很有復古潮流感的湯包店,
由老宅改建而成,
裡頭裝飾了公仔跟藝術家奈良美智的畫作,
整體很有藝術感。
一、二樓都有座位,
二樓挑高可以看見老宅的橫木屋頂結構,十分特別。
除了招牌的湯包外,其他炒類跟飯麵也很豐富。
蟹黃小籠湯包(5顆) $180 / 絲瓜蝦仁湯包(5顆) $140
湯包有5/10顆可以選擇,為了多品嘗幾種口味,
選了蟹黃跟絲瓜蝦仁各5顆。
薄皮的湯包一口咬下滿滿的湯汁,算有水準的。
不過對湯包的要求已經被鼎泰豐寵壞,標準拉到天花板,
因此私心還是覺得鼎泰豐更優秀一點。
北饕炒飯 $180 / 紅油抄手麵 $120
飯麵各點了一樣。炒飯內有肉絲和蝦仁,
整體口味持平吧,無功無過;
倒是這碗紅油抄手麵我很喜歡!
和一般紅油抄手的口味不太一樣,
走麻香麻香的調味很是開胃,
讓人忍不住麵條一口接一口,抄手也挺好吃的!
乾煸四季豆 $260
這道也做得挺好吃的!
小辣開胃,而且分量挺多的。
香煎蘿蔔糕 $90
這個蘿蔔糕我還好耶,
我自己比較喜歡港式那種偏軟的口感,
這個比較偏厚重緊實,而且份量不多有點貴。
酸辣湯(盅) $80
這碗酸辣湯相當夠味,又酸又辣,
不敢吃辣的請勿嘗試,它沒在跟你開玩笑真的有辣。
之中我自己最推紅油抄手麵。
工作人員服務挺周到的,會一直來收拾跟補茶水,
環境整潔兼具復古和新潮,
整體表現還不賴的一家中餐館。
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