[好吃/新北永和區/頂溪站]推薦推薦!正宗🇭🇰香港人老闆的「入魂燒味」之精緻燒臘套餐細膩好吃👍🏻👍🏻👍🏻!

話說樂華夜市正對面的這條短短的大新街上,

就聚集了壽老大、雲南婆婆初花等好幾家永和人氣餐廳,

這家「🇭🇰入魂燒味」也在這名單中加上一筆啦!

選在2020年年中的疫情時代開業的入魂燒味也是心臟很大顆啊😆

師傅是土生土長來自🇭🇰香港的香港人,

在香港和台灣的大餐廳都服務過。

店內空間走簡約工業風,內用餐點就是獨賣燒臘套餐,

有桶仔雞、叉燒、燒鴨、脆皮燒肉四種,也提供雙拼口味。

套餐包含了白飯、娃娃菜、老火湯和甜湯。

內用的話白飯跟老火湯都可以續。

✔️叉鴨雙拼餐 $250
✔️雞鴨雙拼餐 $250

✔️叉鴨雙拼餐 $250

叉燒可以選肥瘦,這非常好吃呀👍🏻

和一般的在台灣常吃到的叉燒口味不太一樣,

更加偏焦偏甜,是正宗港式路線我超級愛!

🦆燒鴨皮脆醬汁也美味,會附上梅子沾醬十分道地。

✔️雞鴨雙拼餐 $250

這一份選擇雞鴨。燒鴨一樣美味,雞肉嫩嫩也不錯吃!

套餐裡的娃娃菜、老火湯手法都很細緻美味,

當日甜湯是白木耳紅棗湯,燉煮得很到位也好喝到不行。

價格上雖比一般燒臘店高出不少,

但整套吃下來不論是口味或是品質都有做出區隔,

整套吃下來十分滿足。

想念正宗港味的話來這裡真的不會失望的👍🏻

ℹ️入魂燒味 燒臘餐廳
地址: 234新北市永和區大新街38號(近頂溪站)
營業時間: 12:00–14:00, 17:00–21:30
電話: 02 8921 1981

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