[懷舊/桃園中壢區]好懷念!!中壢夜市裡的傳統宮廷甜點「曹阿伯龍鬚糖」之阿伯手藝真是棒啊👏👏👏
記得小時候在夜市裡蠻常會看見賣龍鬚糖的攤販,
現在越來越難看見這傳統手藝點心了,
這天在中壢夜市裡發現它的身影,感覺好懷念呀買一盒來回味童年👦👧。
🐲曹阿伯龍鬚糖除了傳統的花生、芝麻口味,
居然還有藍莓、蔓越莓、草莓(冬季限定)的水果口味,好創新喔!
不過我們還是喜歡最老派的傳統口味,
花生芝麻各三顆,一盒$50。
龍鬚糖都是現點現做,是用麥芽糖跟糯米粉製成,
在旁邊看曹阿伯精湛的手藝做出細絲千屢的龍鬚糖,
真是太厲害啦👏!
吃進嘴裡的軟綿即化的糖絲,感覺好高級啊,
頓時好像變身為古代的皇宮貴族在吃宮廷點心那樣。
已經越來越少見的傳統手藝點心龍鬚糖,
大家如果找不到哪兒有也可以來中壢夜市找功夫了得的曹阿伯。
(by 大羊)
ℹ️中壢夜市-曹阿伯龍鬚糖
地址: 320桃園市中壢區新明路137號(中壢夜市內)
電話: 0955 003 551
FB:https://www.facebook.com/%E4%B8%AD%E5%A3%A2%E5%A4%9C%E5%B8%82%E6%9B%B9%E9%98%BF%E4%BC%AF-%E9%BE%8D%E9%AC%9A%E7%B3%96%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E6%B6%BC%E7%B3%95-231075157083053/
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