[好吃/新北永和區]💕大受在地人歡迎💕「🇻🇳涵冰越南小館 Hàm Băng Quán ăn Việt Nam」道地美味的越南料理
又是在中永和人社團裡被推薦到的好店!
在永和永貞路上的「涵冰越南小館」,
聽說老闆娘是正宗來自北越的喔!
店面是一間老房子來的,
空間不大也很樸實,但生意超級好!
外帶內用人流絡繹不絕,非常忙碌。
菜色部分湯麵乾拌都有,
另外也有炒河粉、越南麵包,飲料跟小菜種類也不少。
酸辣什錦河粉 $150
湯麵的湯底有清湯跟酸辣兩種,
喜愛重口味的我當然選擇酸辣囉!
海鮮跟肉類無法取捨,索性就點了什錦。
上桌時會附上生辣椒跟檸檬瓣,
可依個人口味加入。
先喝上一口湯,欸這好喝耶!
看似清透不厚重的湯底,喝起來意外酸辣夠味卻不膩口,
越喝越順口!
什錦的配料有蝦子、蛤仔、透抽、豬肉很豐富,
這碗河粉非常喜歡喔!
乾拌炸春捲米線 $130
乾拌米線的醬汁是比較偏甜的,
我們自己又加了一點魚露感覺口味更平衡。
這道很適合夏天來吃,清清爽爽的,炸春捲也好吃!
月亮蝦餅 $160
月亮蝦餅我覺得就無功無過囉!表現正常喜歡可點那種。
酸辣河粉很喜歡耶!清爽中又很夠味,份量也很大方。
菜單中的炒河粉跟越南麵包也很想吃看看,
今天肚子裝不下了,這家下次會回訪。
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