[嘗鮮/宜蘭宜蘭市]人氣旺旺!「🐐羊陶」宜蘭市區有名的羊肉湯/羊肉炒麵/臭豆腐小店
每次來宜蘭都會跑去羅東夜市找阿灶伯喝羊肉湯,
這次換個口味,找了這家在宜蘭市裡評價很好的「羊陶」試試。
小小的店面簡簡單單,
但比起夜市裡根本媲美大風吹的用餐環境舒適很多。
我們入座已經晚上八點多依舊座無虛席,
生意相當好。
當歸羊肉片湯 $80
他們家的湯頭屬於比較清淡派,
肉量蠻多也沒有羊羶味,搭配沾醬挺不賴。
但單就湯頭本身我們比較偏好阿灶伯。
沙茶羊肉炒麵 $90
這盤價格在台北少說都會破百了吧,90元覺得挺佛。
炒麵醬汁很多,羊肉也不錯嫩,
搭配的是台式炒麵經典的粗油麵,
調味上比較偏重鹹略油,
要配著剛剛的湯一起吃比較解膩。
炸臭豆腐 $55
這裡的臭豆腐是看起來比較深色(?)的發酵款,切成長條狀,
屬於外略酥內超軟派,很多人都推薦這個。
宜蘭在地很有名的羊肉小店,
有去玩的話可以排進去!
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